Birch & Surkaj — spisehus, café og mikrobageri i Byrum på Læsø

Birch & Surkaj — spisehus, café og mikrobageri i Byrum på Læsø

Frokost på torvet

Køkkenet er åbent 11.30–16.00

Sardiner på dåse, rejer man piller selv, sommersalater og en croque monsieur. Dertil kaffe fra baren, brød fra mikrobageriet og et vinkort, der er værd at blive siddende ved.

Mille og Steffen bag baren i Birch & Surkaj i det gamle mejeri i Byrum på Læsø

Surkaj

Sødt i disken fra klokken 10

Mikrobageriet holder pause lige nu — vores bager har brækket foden. Der er stadig kanelsnegle, croissanter og cookies fra klokken 10 og til de er væk, og Milles surdejsrugbrød kan købes med hjem.

Find os

Byrum Hovedgade 85, 9940 Læsø · +45 23 82 20 30

Åbent mandag til lørdag 10.00–17.00. Køkkenet 11.30–16.00. Søndag lukket.

Scroll to Top